Rémy Martin VSOP

A história da Casa Rémy Martin é a história de duas famílias, de cinco gerações de viticultores impulsionados pela mesma ambição: encontrar a alma do Cognanc. Rémy Martin VSOP é uma mistura de "eaux-de-vie" vindas exclusivamente de vinhas que oferecem um excecional potencial de envelhecimento: Grande Champagne e Petite champagne, que definem a certificação AOC do Cognac Fine Champagne (equivalente ao DOC em Portugal).

A expressão Rémy Martin VSOP vem do período de acabamento das "eaux-de-vie", após o blending final, no fim do processo de envelhecimento. Este período, que ocorre em cascos adultos de carvalho Limousin com mais de 20 anos, realça as notas frutadas: é o chamado Mature Cask Finish.

O seu equilíbrio e magnífico sabor bem desenvolvido são para saborear puros, com gelo ou em perfeitas combinações como Rémy Martin Tónico.

Aroma: Notas dominantes de baunilha, graças ao envelhecimento mais longo em barricas de carvalho francês limousin. Seguido de damasco maduro, maçã assada e elegante nota floral.

Sabor: Uma perfeita harmonia entre o caráter firme de frutas maduras e notas sutis de alcaçuz, oferencendo grande complexidade de aromas elegantes e poderosos.

Teor Alcoólico: 40%

Capacidades: 70cl