Siete Misterios DOBA-YEJ

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Este mezcal é destilado em alambique de cobre numa região diferente do tradicional Siete Misterios, en San Luis del Rio.

Agave: Espadín (Angustifolia Haw)

Tipo de Mezcal: Agave 100% jovem

Fermentação: Natural em banheiras de madeira de zimbro com leveduras selvagens e água de Primavera.

Destilação: Dupla em alambique de cobre.

Cor: Transparente.

Região: San Luis del Rui, Oaxaca

Teor Alcoólico: 45%

Capacidades: 75cl


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